阿尔及利亚的物价实在不低，本地人爱吃的牛羊肉等代价昂扬，但面包等根基食品因国家有补助，代价比较低廉。这个国家的水果、蔬菜代价倒不贵，但品种少得可怜不说，味道也不佳，我咀嚼过本地生产的柑桔、喷鼻蕉，或酸或涩，几近没法下咽，传闻是不重视嫁接和育种的成果。本地人最喜好的食品是各类蜜糖制的甜点心，点心店都有个夺目标玻璃橱窗，做好的点心就放在里面供人遴选，上面经常爬满了蜜蜂，不熟谙的人乍一看，有时会误觉得是苍蝇。

在阿尔及利亚的饭店里吃饭绝对是奢侈消费，本地人有“下三次馆子破一次产”的说法，我在本地因公请过客，也吃过请，此言实在不虚，不过这是“大馆子”，若是吃小吃就没那么贵。本地城市里最多见的是披萨饼店，几近到处可见，代价也就是“盒饭级”的，味道则看大师傅手艺，有的一般般，有的则绝不减色于意大利的饼屋。

阿尔及利亚的名胜古迹很多，既有罗马期间留下的蒂巴萨、提姆加德和斯基格达等要塞、剧院、宫殿遗址，也有从奥斯曼期间起经营多年的“桥城”、抗法英雄卡迪尔的大本营和排场之地君士坦丁，首都阿尔及尔更是经历过腓尼基、罗马、阿拉伯、“海盗王朝”和法国统治，融汇古老与现代元素的都会。